「cuisine américaine」のコアイメージコアイメージ
アメリカ合衆国で発達した、地域や民族の影響が混ざる幅広い料理のまとまり
「cuisine américaine」のフランス語での定義フランス語での定義
Ensemble des plats et des façons de cuisiner propres aux États-Unis, influencés par diverses régions et cultures.
「cuisine américaine」の語源語源
cuisine américaineは、cuisineがラテン語 coquina に由来し、américaineはAmériqueからできた女性形の形容詞
「cuisine américaine」のコラムコラム
- cuisine américaineは文脈によって「アメリカ式のキッチン」も指し、住宅紹介では料理でなく間取りの表現になる