algine

「algine」の発音・読み方

/alʒin/

「algine」の意味

「algine」の例文

L'algine est extraite des algues brunes.

アルギンは褐藻から抽出される。

「algine」のコアイメージコアイメージ

海藻から取り出され、液体にとろみや形を与える成分のイメージ

「algine」のフランス語での定義フランス語での定義

Substance extraite de certaines algues brunes et utilisée notamment pour épaissir ou stabiliser des préparations

「algine」の語源語源

algineは、ラテン語 alga に由来する algue と、物質名を作る接尾辞 -ine から成る語

「algine」のコラムコラム

  • 食品表示では増粘剤や安定剤として働く成分を指し、アイスクリームやソースのなめらかさに関わることがある
↑ TOPへ