「tajín」のコアイメージコアイメージ
甘い果物や飲み物に、唐辛子の辛さとライムの酸味、塩気を重ねる粉末のアクセント
「tajín」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Condimento mexicano hecho principalmente de chile molido, sal y limón deshidratado, que se añade a frutas, verduras y bebidas.
「tajín」の語源語源
tajínは、メキシコの調味料ブランド名に由来し、商品名が調味料そのものを指す語として使われるもの
「tajín」のコラムコラム
- メキシコではtajínをマンゴーやスイカなどの果物だけでなく、野菜や飲み物にも振りかける使い方が広く知られる