「pastillaje」のコアイメージコアイメージ
砂糖を練って形を作る、細工向きの製菓用ペースト
「pastillaje」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pasta dulce que se utiliza para elaborar figuras, flores y otros adornos de repostería.
「pastillaje」の語源語源
pastillajeは、pastillaに物や行為を表す接尾辞-ajeが付いた語
「pastillaje」のコラムコラム
- pastillajeは、ケーキの花や人形などを作る砂糖細工に使われ、乾くと形を保ちやすい材料
「pastillaje」は英語では
- 「砂糖細工」 → spun sugar和英辞典で見る