「páprika」のコアイメージコアイメージ
乾燥させた赤い果実を細かくした、料理に色と風味を加える粉末調味料
「páprika」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Polvo obtenido de pimientos rojos secos y molidos, que se usa como condimento para dar color y sabor a los alimentos.
「páprika」の語源語源
páprikaは、ハンガリー語 paprikaから入った借用語で、さらにセルビア・クロアチア語 pàprikaにさかのぼる語
「páprika」のコラムコラム
- スペイン料理で赤い粉末調味料を指す語はpimentónが一般的で、páprikaは輸入品や国際料理の表示で見かけることがある