「montanera」のコアイメージコアイメージ
豚が山の自然の実を食べながら、肉をつけていく放牧の時期
「montanera」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Época en la que los cerdos pastan libremente en el monte y comen sobre todo bellotas.
「montanera」の語源語源
montaneraは、山を意味するmonteに関係する語で、山で豚を放す季節を表す名詞
「montanera」のコラムコラム
- montaneraは地域や天候で始まる時期が変わるが、一般に秋に落ち始めるどんぐりが季節の目印になる