「lasaña」のコアイメージコアイメージ
重なった薄い生地と具が層を作り、切り分けて食べる料理
「lasaña」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Plato hecho con capas de pasta plana, salsa y otros ingredientes, que se cocina normalmente al horno.
「lasaña」の語源語源
lasañaは、イタリア語lasagnaを通じてラテン語laganumに由来し、平たい生地を表す語から料理名になった
「lasaña」のコラムコラム
- イタリア語ではlasagnaと書く料理名が、スペイン語ではñを使うlasañaというつづりになる