「galato」のコアイメージコアイメージ
没食子酸の一部が別の成分に置き換わった化合物を示す呼び名
「galato」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Sal o éster obtenido a partir del ácido gálico.
「galato」の語源語源
galatoは、ácido gálicoの名称から作られ、塩やエステルを表す-atoで終わる化学語
「galato」のコラムコラム
- 食品表示で見るgalato de propiloのpropiloは結合した成分を示し、galatoだけの場合より物質を具体的に特定する表現