「cucayo」のコアイメージコアイメージ
鍋底の熱を受けた米が、薄く香ばしい食べられる層になるもの
「cucayo」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Capa de arroz tostado que queda en el fondo de la olla tras la cocción.
「cucayo」の語源語源
cucayoは、炊いた米の鍋底に残る部分を表す地域的な名詞で、確かな語源は不明
「cucayo」のコラムコラム
- cucayoは米全体を表す語ではないため、arrozと同じ意味だと考えると、「A todos les gusta el cucayo del arroz」の読み違いにつながる