「carlota」のコアイメージコアイメージ
ビスケットやスポンジを器の内側に並べ、中央をクリームや果物で満たす冷たい菓子のイメージ
「carlota」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Postre preparado con capas de bizcochos o galletas y una crema, que suele servirse frío.
「carlota」の語源語源
carlotaは、フランス語 charlotte に由来する菓子名がスペイン語に入った語
「carlota」のコラムコラム
- メキシコでは、マリアビスケットとレモン風味のクリームを重ねた冷たい菓子を carlota と呼ぶことがある