「bolón」のコアイメージコアイメージ
ゆでた青バナナをつぶして具を包み、丸くまとめた大きな団子の形
「bolón」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Comida ecuatoriana hecha con plátano verde cocido y machacado, formada en una bola grande y rellena a menudo de queso o chicharrón.
「bolón」の語源語源
bolónは、bolaに大きさを表す接尾辞-ónが付いた形で、大きな丸い食べ物を表す語
「bolón」のコラムコラム
- エクアドルではbolón de verdeと呼ばれ、チーズや豚の皮を入れた朝食として食べられる青バナナ料理