「asadura」のコアイメージコアイメージ
動物の体内から食材として取り出される内臓のまとまり
「asadura」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Conjunto de vísceras de un animal que se prepara como alimento.
「asadura」の語源語源
asaduraは、ラテン語assaturaに由来し、その語は焼くを意味するassareをもとにした名詞
「asadura」のコラムコラム
- 料理名の「asadura encebollada」では、encebolladaが玉ねぎを使った調理法を示す形容詞