「Truthahnkeule」のコアイメージコアイメージ
大きな鳥の脚から切り出された、焼き料理に向く肉の部位
「Truthahnkeule」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Das Fleisch am Bein eines Truthahns, das als Teil eines Bratengerichts zubereitet werden kann.
「Truthahnkeule」の語源語源
Truthahnkeuleは、Truthahn「七面鳥」とKeule「脚の肉」を合わせた複合語で、鳥の脚肉を指す語
「Truthahnkeule」のコラムコラム
- 七面鳥の脚肉はTruthahnkeuleだけでなくPutenkeuleとも表されるため、Puteを見ても別の鳥とは限らない