「Tresterschnaps」のコアイメージコアイメージ
ぶどうをしぼった後に残るかすから、濃い酒の力を引き出すイメージ
「Tresterschnaps」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein hochprozentiges alkoholisches Getränk, das aus vergorenem Traubentrester gebrannt wird.
「Tresterschnaps」の語源語源
Tresterschnapsは、Trester（ぶどうをしぼった後のかす）とSchnaps（蒸留酒）から成る複合語で、ぶどうのかすから造る蒸留酒を表す
「Tresterschnaps」のコラムコラム
- Grappaはイタリア語の固有の呼び名なので、Tresterschnapsはイタリア産に限らないぶどうかすの蒸留酒という広い語として読む