「Stevia」のコアイメージコアイメージ
植物の葉に強い甘さをもつ、甘味料の原料となる植物のまとまり
「Stevia」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
eine Pflanzengattung aus der Familie der Korbblütler, zu der auch die als natürlicher Süßstoff genutzte Stevia rebaudiana gehört
「Stevia」の語源語源
Steviaは、植物学者ペドロ・ハイメ・エステベの姓をラテン語風にした属名
「Stevia」のコラムコラム
- ドイツ語で甘味料を正確に指す場合はSteviaよりSteviolglykosideが使われることがあり、Steviaは植物そのものも指す語
「Stevia」は英語では
- 「ステビア」 → stevia和英辞典で見る
- 「ステビア属」 → genus Stevia和英辞典で見る