「Mastschwein」のコアイメージコアイメージ
出荷に向けて飼料を与え、肉用の大きさまで育てられる豚
「Mastschwein」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Mastschwein ist ein Schwein, das durch gezielte Fütterung für die Erzeugung von Fleisch aufgezogen wird.
「Mastschwein」の語源語源
Mastschweinは、Mast「肥育」とSchwein「豚」から成る複合語で、肉を得るために育てる豚を指す
「Mastschwein」のコラムコラム
- Mastschweinは食卓に並ぶ豚肉そのものではなく、畜産の現場で出荷前の生きた豚を指す語