「Labkraut」のコアイメージコアイメージ
細い茎を中心に葉が放射状に並び、目立たない小花が集まる草
「Labkraut」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine meist kleine Wildpflanze aus der Gattung Galium mit zarten Blüten und mehreren schmalen Blättern an jedem Stängel.
「Labkraut」の語源語源
Labkrautは、乳を固めるLabと草を表すKrautを合わせた語で、仲間の一部がチーズ作りに利用されたことを示す
「Labkraut」のコラムコラム
- 黄色い花をつけるEchtes Labkrautは、かつて花の色素がチーズの色付けに使われた植物として知られる