「Flexitarier」のコアイメージコアイメージ
植物性の食事を基本にしつつ、肉を完全には避けない柔軟な食生活
「Flexitarier」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Person, die sich hauptsächlich pflanzlich ernährt, aber gelegentlich Fleisch isst.
「Flexitarier」の語源語源
Flexitarierは、flexibelとVegetarierを組み合わせた造語で、柔軟な菜食の実践者を表す
「Flexitarier」のコラムコラム
- Flexitarierからは「flexitarisch」「flexitarische Ernährung」という形も作られ、食生活全体を表すときに使われる