「Erdmandel」のコアイメージコアイメージ
土の中にでき、ほのかな甘さをもつアーモンド形の食材
「Erdmandel」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Erdmandel ist eine essbare Knolle des Erdmandelgrases mit einem süßen, mandelähnlichen Geschmack.
「Erdmandel」の語源語源
Erdmandelは、Erd(地面)とMandel(アーモンド)の組み合わせで、土の中で育つアーモンドに似た食材という名になった
「Erdmandel」のコラムコラム
- スペイン・バレンシア地方のHorchata de Chufaは、Erdmandelnを原料にする伝統的な飲み物として知られる