鸭舌

「鸭舌」のコアイメージコアイメージ

鴨から取り出され、料理の材料になる舌の部分

「鸭舌」の中国語での定義中国語での定義

鸭yā子zi的de舌shé头tou，也yě可kě以yǐ指zhǐ以yǐ鸭yā舌shé为wèi原yuán料liào做zuò成chéng的de菜cài。

「鸭舌」の語源語源

鸭舌は、「鸭」という鳥の名に、口の中の器官を表す「舌」を結び付けた複合語で、鴨の舌という部位をそのまま表す成り立ち

「鸭舌」のコラムコラム

• 鸭舌帽の鸭舌は食べ物ではなく、帽子の前に出たつばを指す語で、形が鴨の舌に似ていることからこの呼び名になったもの

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