熟肉

「熟肉」のコアイメージコアイメージ

肉が生の状態から火を通され、食べられる状態になった姿

「熟肉」の中国語での定義中国語での定義

经jīng过guò烹pēng调tiáo、已yǐ经jīng可kě以yǐ食shí用yòng的de肉ròu

「熟肉」の語源語源

熟肉は、「熟」が十分に火が通った状態を表し、「肉」が食用の肉を表す組み合わせで、火を通した肉という意味になる

「熟肉」のコラムコラム

• 「熟食」は肉以外の調理済み食品も含む広い言い方だが、「熟肉」は肉に限って使う語

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