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ピンインké cài
这zhè种zhǒng壳ké菜cài肉ròu质zhì鲜xiān嫩nèn。
このイガイは身が柔らかい。
黒っぽい二枚貝が岩などに付着し、食用の身を包むイメージ
一yì种zhǒng生shēng活huó在zài海hǎi水shuǐ中zhōng的de双shuāng壳ké贝bèi类lèi，常cháng附fù着zhuó在zài岩yán石shí等děng物wù体tǐ上shàng，贝bèi肉ròu可kě以yǐ食shí用yòng
壳菜は、「壳」が貝殻を、「菜」が食べ物を表し、殻のある食用の貝という見た目と用途をそのまま表した呼び名
