削面

「削面」の発音・読み方

ピンインxiāo miàn

「削面」の意味

「削面」の例文

这zhè家jiā店diàn的de削xiāo面miàn很hěn好hǎo吃chī。

この店の刀削麺はとてもおいしい。

「削面」のコアイメージコアイメージ

刃物を生地の表面に当て、削り落とした部分をそのまま麺にする作り方

「削面」の中国語での定義中国語での定義

用yòng刀dāo从cóng面miàn团tuán上shàng削xuē下xià一yì条tiáo条tiáo面miàn片piàn，再zài煮zhǔ熟shú食shí用yòng的de一yì种zhǒng面miàn食shí

「削面」の語源語源

削面は、「削」の表面を少しずつ切り取る意味と、「面」の小麦粉または小麦粉で作った麺の意味が結びつき、生地を削って作る麺を表す語

「削面」のコラムコラム

  • 「削面」は料理名として使われるため、文中で「很好吃」の主語になれば麺そのものを指す名詞になるが、「削」は動作を表す字なので、完成品ではなく作り方まで含む名前として覚えられる
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