tamal
「 tamal」の意味 意味
- 名 トウモロコシ粉の蒸し料理
「 tamal」の例文 例文
「 tamal」のコアイメージ コアイメージ
トウモロコシ粉を練った生地で具を包み、トウモロコシの皮やバナナの葉で包んで蒸した一人分の料理
「 tamal」の英英 英英
A Latin American dish consisting of masa (corn dough) spread around a filling, wrapped in a corn husk or banana leaf, and steamed as a single portion.
「 tamal」の語源 語源
tamalは、ナワトル語のtamalli（包んだもの）からスペイン語を経て入った語で、もともとは包んで蒸す料理を指したことに由来する。
「 tamal」のコラム コラム
- 英語圏では tamale が一般的な単数形として使われることが多いが、スペイン語由来の文脈では tamal が単数形として用いられ、屋台などで手軽に売られる軽食として広く親しまれている。
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