scrapple

「scrapple」の例文例文

In Pennsylvania, families often fry scrapple in the morning.

ペンシルベニアでは家族が朝に豚肉と雑穀の練り物をよく焼く。

「scrapple」のコアイメージコアイメージ

豚肉と雑穀の練り物を型に入れて固め、スライスして焼いて食べる食品

「scrapple」の英英英英

A loaf-like food of pork scraps mixed with cornmeal or other grains, formed into a loaf, sliced, and usually pan-fried, traditional in Pennsylvania.

「scrapple」の語源語源

scrappleは、英語のscrap（切れ端）に縮小語尾 -le が付いてできた語で、肉の切れ端を集め穀物と混ぜて固めた食品を指す

「scrapple」のコラムコラム

• ペンシルベニアダッチの家庭料理で、豚の切れ端と穀物を練って固めた塊をスライスしてフライにして朝食に食べる

単語を報告