savarin
「savarin」の意味意味
- 名 サバラン
「savarin」の例文例文
A savarin is traditionally made from brioche dough.
サバランは伝統的にブリオッシュ生地で作られる。
「savarin」のコアイメージコアイメージ
ブリオッシュ生地のリング状ケーキをシロップや洋酒で浸したフランス菓子
「savarin」の英英英英
A ring-shaped French yeast cake made from brioche dough, soaked in syrup or liqueur and often served with cream or fruit.
「savarin」の語源語源
savarinは、フランスの美食家ブリヤ＝サヴァランの名を冠して名付けられ、19世紀にパティシエが現在のリング状シロップ漬け菓子として整えたことに由来する
「savarin」のコラムコラム
- サバランは伝統的に洋酒入りのシロップで浸されることが多く、アルコールが含まれる場合がある
おすすめの単語帳
1 / 1
