pepper steak

「pepper steak」の例文例文

The pepper steak had a bold, peppery flavor that surprised me.

その胡椒のきいたステーキは力強い風味で私を驚かせた。

「pepper steak」のコアイメージコアイメージ

胡椒のきいたステーキを黒胡椒で香りと辛味を付けて仕上げた料理

「pepper steak」の英英英英

A steak seasoned with black pepper that delivers a bold, peppery taste.

「pepper steak」の語源語源

pepper steakは、pepper（胡椒）＋steak（肉の切り身）という語構成で生まれ、米国の飲食店メニューではピーマンと炒めた牛肉を指す用法も見られる。

「pepper steak」のコラムコラム

• pepper steakは通常黒胡椒で味付けしたステーキを意味するが、米国の一部メニューではピーマン入りの中華風炒めを指す表記も存在する

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