lupulin
「 lupulin」の意味 意味
- 名 ホップの樹脂
「 lupulin」の例文 例文
「 lupulin」のコアイメージ コアイメージ
ホップの腺から分泌される黄色い粉状の物質で、香りと苦味が濃縮している
「 lupulin」の英英 英英
the concentrated, powdery secretion from the glandular parts of hop flowers, rich in aromatic oils and bitter compounds
「 lupulin」の語源 語源
lupulinは、ホップを表すラテン語lupulusに由来し、物質名を作る接尾辞 -in が付いてホップの分泌物を指すようになった
「 lupulin」のコラム コラム
- ホップの腺毛に集まるルプリンは少量でも香りや苦味に大きな影響を与えるため、クラフトビールでは特に注目される
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