jerked meat

「 jerked meat」の意味 意味

  • 名 ジャーク調理の肉

「 jerked meat」の例文 例文

He bought jerked meat from the street vendor.

彼は屋台でジャーク調理の肉を買った。

「 jerked meat」のコアイメージ コアイメージ

ジャーク調理の肉、屋台などで売られることのあるスパイシーな焼き肉

「 jerked meat」の英英 英英

Meat cooked in the Jamaican 'jerk' manner, characterized by a hot, aromatic spice rub and grilling or smoking.

「 jerked meat」の語源 語源

jerked meatは、ジャマイカの調理法jerk（香辛料で味付けして焼く）から来ており、カリブ海域の料理文化で形成された表現である

「 jerked meat」のコラム コラム

  • 日常会話や看板では単にjerkやjerk chickenと表記されることが多く、jerked meatは料理法を説明するやや説明的な表現として使われることがある

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