eggs Benedict
「 eggs Benedict」の意味 意味
- 名 エッグベネディクト
「 eggs Benedict」の例文 例文
「 eggs Benedict」のコアイメージ コアイメージ
イングリッシュマフィンにハムやベーコン、ポーチドエッグとオランデーズソースをのせた朝食・ブランチ料理
「 eggs Benedict」の英英 英英
a breakfast or brunch dish consisting of an English muffin topped with ham or bacon, a poached egg, and hollandaise sauce.
「 eggs Benedict」の語源 語源
eggs Benedictは、アメリカで広まった料理名で、19世紀末から20世紀初頭にかけてニューヨーク周辺で普及したとされる。名前の由来には複数の人名説がある。
「 eggs Benedict」のコラム コラム
- カフェやホテルのブランチメニューでよく見かける料理で、店ごとに卵の調理具合やソース、トッピングが異なることが多い
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