Tetrazzini

「Tetrazzini」の例文例文

She served Tetrazzini for dinner.

彼女は夕食にテトラッツィーニを出した。

「Tetrazzini」のコアイメージコアイメージ

クリームやチーズソースで和えたパスタを具材とともにオーブンで焼いた料理

「Tetrazzini」の英英英英

A baked pasta dish of noodles mixed with a creamy or cheese-based sauce, often including chicken or mushrooms, and baked until set; named after soprano Luisa Tetrazzini.

「Tetrazzini」の語源語源

Tetrazziniは、イタリア出身の歌手ルイーザ・テトラッツィーニの姓にちなむ料理名で、クリームやチーズのソースで和えたパスタを具材とともに焼いた米国発祥の料理である。

「Tetrazzini」のコラムコラム

• 人名由来の料理名で、メニューでは chicken や turkey など具材名を前に置いて表示することが多く、具材やソースでバリエーションが生じる

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