Boston brown bread

「Boston brown bread」の例文例文

He brought Boston brown bread to the neighborhood potluck.

彼は近所のポットラックにボストンブラウンブレッドを持ってきた。

「Boston brown bread」のコアイメージコアイメージ

モラセスや全粒粉、ライ麦を混ぜて缶などで蒸して作る、しっとりした茶色いパンを指す

「Boston brown bread」の英英英英

A dense, slightly sweet steamed brown bread made with molasses and often including rye or whole wheat, traditionally associated with Boston and New England.

「Boston brown bread」の語源語源

Boston brown breadは、ボストンやニューイングランドで親しまれる蒸しパンの名称で、モラセスを使って茶色く甘みをつける伝統的な調理法に由来する。

「Boston brown bread」のコラムコラム

• 伝統的に缶や布に入れて蒸して作り、ボストンベイクドビーンズなどと一緒に供される地域の家庭料理である

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