例文

コアイメージ

トウモロコシを挽いて作る粉

英英

Powder made by grinding corn kernels, used as an ingredient in cooking and baking; commonly referred to in English as 'corn flour' or 'cornmeal'.

語源

flour cornは、flourとcornの語が組み合わさった表現でトウモロコシを粉にしたものを指すが、英語では語順に注意して通常corn flourと表現する。

コラム

• 語順が重要で'flour corn'は不自然で通常'corn flour'や'cornmeal'が用いられ、英国では'cornflour'がコーンスターチを意味する場合がある