「verdel」のコアイメージコアイメージ
群れで海を進み、身を食卓に届ける青魚
「verdel」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Pez de mar de cuerpo alargado, dorso azul verdoso y vientre plateado, que se pesca para consumirlo.
「verdel」の語源語源
verdelは、バスク語 berdel に由来する地域的な魚名で、スペイン語の一般語 caballa と同じ魚を表す語
「verdel」のコラムコラム
- 魚売り場で verdel と caballa が使い分けられていても別種とは限らず、verdel はさばの地域名として用いられる