「marrasquino」のコアイメージコアイメージ
サクランボの香りを澄んだ甘さに仕立てた酒
「marrasquino」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Licor dulce y transparente elaborado a partir de cerezas, especialmente de la variedad marasca.
「marrasquino」の語源語源
marrasquinoは、イタリア語 maraschinoから入った語で、marascaというサクランボの名に由来する
「marrasquino」のコラムコラム
- カクテルAviationでは、ジンとレモン果汁にmarrasquinoを合わせ、サクランボの甘い香りを加える材料として使う