discada

「discada」の発音・読み方

/disˈkaða/

「discada」の意味

「discada」の例文

En el norte de México, la discada se cocina al aire libre.

メキシコ北部では、ディスカーダは屋外で調理される。

「discada」のコアイメージコアイメージ

一枚の熱い鉄の円盤に具材を重ね、肉のうまみを全体へ広げる料理

「discada」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Plato del norte de México preparado con carne y otros ingredientes cocinados juntos sobre un disco de arado.

「discada」の語源語源

discadaは、disco de aradoの円盤で作る料理を表す語として生まれた呼び名

「discada」のコラムコラム

  • discadaは料理名で、調理に使う農具の円盤そのものを指す語ではなく、disco de aradoと区別される
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