「borraja」のコアイメージコアイメージ
食用になる葉や茎を持つ、青い花の野草というイメージ
「borraja」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Planta herbácea de hojas grandes y ásperas y flores azules, cuyos tallos y hojas tiernos se comen como verdura.
「borraja」の語源語源
borrajaは、古い植物名 borrago に由来する語で、スペイン語では植物を表す名詞として定着
「borraja」のコラムコラム
- スペインのアラゴン地方では、borrajaの葉や茎をゆでて食べる野菜料理が知られる