「Wildbraten」のコアイメージコアイメージ
森や野原で得た野生動物の肉を、かたまりのまま焼き上げた料理のイメージ
「Wildbraten」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Braten aus dem Fleisch eines Wildtiers.
「Wildbraten」の語源語源
Wildbratenは、Wild（狩猟の対象となる野生動物）とBraten（焼いた料理）から成る複合語
「Wildbraten」のコラムコラム
- ドイツ語のWildは形容詞の「野生の」だけでなく、名詞で狩猟の対象となる野生動物を指し、Wildbratenでは肉の種類を一つに限定しない総称