「Heumilch」のコアイメージコアイメージ
発酵させていない草や干し草を主な飼料にした牛から得る乳というイメージ
「Heumilch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Milch von Kühen, die hauptsächlich mit Heu, Gras und anderen nicht vergorenen Futtermitteln gefüttert werden
「Heumilch」の語源語源
Heumilchは、Heu「干し草」とMilch「乳」を組み合わせ、牛の飼料に基づく乳の名になった語
「Heumilch」のコラムコラム
- 食品表示のHeumilchは、乳に干し草を混ぜた商品ではなく、牛に発酵飼料を与えない飼育方法を示す表示