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ピンインzhēng fā mǐn
把bǎ溶róng液yè倒dào入rù蒸zhēng发fā皿mǐn中zhōng加jiā热rè。
溶液を蒸発皿に入れて加熱する。
浅い器に液体を広げ、加熱で中身を減らしていく器
一yì种zhǒng用yòng来lái加jiā热rè溶róng液yè并bìng使shǐ溶róng剂jì蒸zhēng发fā的de浅qiǎn口kǒu器qì皿mǐn,常cháng用yòng于yú实shí验yàn室shì
蒸发皿は、「蒸发」が液体の表面から気体が出ていく現象を、「皿」がその現象を起こしやすい浅い器を表し、液体の蒸発に使う器具名になった語