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ピンインkǔ jú
妈mā妈mā把bǎ苦kǔ菊jú洗xǐ干gān净jìng了le。
母はキクヂシャをきれいに洗った。
苦みをもつ、菊に似た姿の葉を食べる野菜
一yì种zhǒng带dài有yǒu苦kǔ味wèi的de绿lǜ色sè叶yè菜cài,叶yè子zi较jiào细xì长cháng,可kě以yǐ生shēng吃chī,也yě可kě以yǐ拌bàn着zhe吃chī。
苦菊は、「苦」と「菊」を組み合わせた語で、「苦」は葉の味を、「菊」は菊に似た植物の姿を表し、キク科の葉野菜の名になったもの