tamale pie
「tamale pie」の意味意味
- 名 タマレパイ、コーンミールのミートキャセロール
「tamale pie」の例文例文
My grandmother made a delicious tamale pie for dinner.
祖母は夕食においしいタマレパイを作った。
「tamale pie」のコアイメージコアイメージ
トウモロコシ粉と味付けした具材を合わせてオーブンで焼いた、タマレ風の一皿
「tamale pie」の英英英英
A baked casserole made with tamale-style ingredients—seasoned meat and cornmeal or masa—arranged and baked in a pie-like form.
「tamale pie」の語源語源
tamale pieは、スペイン語tamal（ナワトル語tamalli由来でトウモロコシ粉で包む料理）と英語pieを組み合わせた語で、タマレの材料をパイ状にして焼く料理を指す。
「tamale pie」のコラムコラム
- タマレパイは見た目がパイでも伝統的なパイ生地ではなく、コーンミールやマサを使ったキャセロールとして家庭で提供されることが多い
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