spruce beer

「spruce beer」の例文例文

Local chefs paired spruce beer with smoked fish.

地元の料理人たちはトウヒ風味のビールを燻製魚に合わせた。

「spruce beer」のコアイメージコアイメージ

トウヒ風味のビールで、トウヒの若芽や針の香りが加わった発酵飲料

「spruce beer」の英英英英

A beer flavored with spruce needles or tips, traditionally made by infusing or fermenting spruce to produce a resinous, slightly citrusy aroma and flavor.

「spruce beer」の語源語源

spruce beerは、spruce（トウヒ）とbeer（ビール）を組み合わせた語で、植民地時代にトウヒを用いて風味付けや壊血病予防のために作られた飲料が起源

「spruce beer」のコラムコラム

• 伝統的には北米やカリブの植民地で作られ、現在は季節限定のクラフトビールとしてトウヒの若芽を使う例がある

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