soft-shell crab

「soft-shell crab」の例文例文

A soft-shell crab is a seasonal delicacy in many seaside towns.

ソフトシェルクラブは多くの海辺の町で季節の珍味だ。

「soft-shell crab」のコアイメージコアイメージ

ソフトシェルクラブは脱皮して殻が柔らかくなったカニで、殻ごと食べられる料理用の個体を指す

「soft-shell crab」の英英英英

A crab that has recently molted and therefore has a soft exoskeleton, often harvested and prepared to be eaten whole, shell included.

「soft-shell crab」の語源語源

soft-shell crabは、soft-shell（殻が柔らかい）＋crab（カニ）の複合語で、脱皮直後の殻が柔らかい個体を指す語として料理名に定着した

「soft-shell crab」のコラムコラム

• ソフトシェルクラブは殻ごと揚げたり炒めたりして供されることが多く、旬の脱皮期にしか出回らない季節の珍味として扱われる

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