runniness

「runniness」の例文例文

Simmer the soup longer to reduce the runniness.

水っぽさを減らすためにスープを長く煮てください。

「runniness」のコアイメージコアイメージ

スープやソースなどが水分過多でとろみを失い、さらっと広がる状態をさす

「runniness」の英英英英

The state of being watery or lacking thickness in a liquid or mixture, causing it to spread rather than hold shape.

「runniness」の語源語源

runninessは、動詞runと形容詞化接尾辞-yから成るrunnyに名詞化接尾辞-nessが付いた語で、流れる性質が名詞化されたもの

「runniness」のコラムコラム

• 料理ではスープやソースの濃度やとろみの足りなさを表す語として使われる

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