raita

「raita」の例文例文

A bowl of cucumber raita cooled the spicy curry.

きゅうりのライタ一皿が辛いカレーを和らげた。

「raita」のコアイメージコアイメージ

ライタは辛い料理を和らげるために添えられる、ヨーグルトベースの冷たい副菜

「raita」の英英英英

A yogurt-based side dish served cold alongside spicy meals, typically containing cucumber, onion, or herbs to help balance heat.

「raita」の語源語源

raitaは、ヒンディー語・ウルドゥー語からの借用語で、地域や家庭によって具材や呼び方が変わる料理名として英語に定着した

「raita」のコラムコラム

• 家庭や屋台では具材や濃さが異なり、ヨーグルトの水分を調整して好みの食感にすることが多い

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