oilfish
「 oilfish」の意味 意味
- 名 オイルフィッシュ
「 oilfish」の例文 例文
「 oilfish」のコアイメージ コアイメージ
肉に消化されにくいワックス状の油を多く含む白身魚
「 oilfish」の英英 英英
A marine fish whose flesh is rich in indigestible wax esters, which can cause oily stools or digestive upset if eaten in large amounts.
「 oilfish」の語源 語源
oilfishは、肉質の油分を表すoilと魚を表すfishという単純な語の結合で、魚の特徴に由来する呼称である。
「 oilfish」のコラム コラム
- オイルフィッシュは含有する油分の性質から過剰摂取で消化不良を招くことが報告され、表示や調理法に関する注意喚起が行われることがある
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