manioca
「 manioca」の意味 意味
- 名 キャッサバ
「 manioca」の例文 例文
「 manioca」のコアイメージ コアイメージ
主にでんぷんを取り、タピオカの原料にもなるキャッサバ
「 manioca」の英英 英英
A tropical root crop cultivated for its starchy roots, used both as a staple food and as the source of tapioca starch.
「 manioca」の語源 語源
maniocaは、トゥピ語起源の語がポルトガル語を経て英語に入った語で、キャッサバやその加工品を指す語として使われてきた。
「 manioca」のコラム コラム
- キャッサバはアミグダリンなどの青酸化合物を含み、加工で毒性が低減されてから食用にされるのが一般的。
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