littleneck clam
「littleneck clam」の意味意味
- 名 小あさり
「littleneck clam」の例文例文
We steamed the littleneck clams with garlic and white wine.
私たちは小あさりをニンニクと白ワインで蒸しました。
「littleneck clam」のコアイメージコアイメージ
小あさりを指す食用の小型二枚貝で、料理に使われることが多い点が特徴
「littleneck clam」の英英英英
A small hard clam (often Mercenaria spp.) consumed as food and valued for its tender meat in various dishes.
「littleneck clam」の語源語源
littleneck clamは、little（小さい）とneckを組み合わせたlittleneckにclamが続き、小型であることを表す俗称として定着した
「littleneck clam」のコラムコラム
- 料理の例文にあるように小あさりは調理素材として扱われ、鮮度と加熱具合が味や食感を左右する
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