kidney pie

「kidney pie」の意味意味

  • 腎臓のミートパイ

「kidney pie」の例文例文

For Sunday lunch, he baked a homemade kidney pie.

日曜の昼食に彼は手作りの腎臓のミートパイを焼いた。

「kidney pie」のコアイメージコアイメージ

腎臓のミートパイは腎臓を主要な具とする肉入りの焼きパイ

「kidney pie」の英英英英

A baked pie whose filling consists mainly of cooked kidneys, often seasoned and combined with other meats or gravy.

「kidney pie」の語源語源

kidney pieは、kidney(腎臓)という食材名とpieという焼き料理名が結びついてできた語で、内臓を使ったパイ料理の一例を指す。

「kidney pie」のコラムコラム

  • 家庭で手作りされることがあり、腎臓は下処理をして臭みを取り、ソースや他の肉と合わせて調理されることが多い。

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